欢迎光临~山东康美达生物科技有限公司
语言选择: 中文版 ∷  英文版

技术&服务

加拿大批准甜菊糖苷作为甜味剂在食品中使用

2016年8月24日,加拿大部发布公告,批准甜菊糖苷作为甜味剂在食品中使用。加拿大卫生部食品理事会对甜菊糖苷的安全性进行了详细的评价,并未发现存在安全性风险。新修订的《允许添加的甜味剂列表》中甜菊糖苷的使用范围和限量见下表。该修订自8月23日生效。


甜味剂

食品类别

添加限量

甜菊糖苷(包含以下任何一种甜菊糖苷,莱鲍迪甙A,莱鲍迪甙B,莱鲍迪甙C,莱鲍迪甙D,莱鲍迪甙女,莱鲍迪甙男,杜尔可甙A,甜茶苷等)

1 桌面甜味剂

1)按照GMP

2)早餐谷物;糖果釉料的休闲食品;坚果涂抹酱;花生涂抹酱;加糖调味料或涂层的混合物休闲食品;非标准巧克力糖果;非标准巧克力糖果涂料;非标准水果利差;非标准果泥;非标准沙拉酱;非标准酱汁;非标准餐桌糖浆

2 0.035% (以甜菊糖计算)

3)非标准化的饮料浓缩物;非标准饮料;非标准混合饮料

3 0.02% 消费的饮料中(以甜菊糖计算)

4)烘烤混合;灌装混合;馅料;摘心混合;浇头;非标准化的烘焙制品;非标准甜点混合物;非标准甜点; 酸奶

4 0.035%消费产品(以甜菊糖计算)

5)口气清新剂的产品; 口香糖

5 0.35%(以甜菊糖计算)

6)未标准化调味品

6 0.013%(以甜菊糖计算)

7)标准化糖果(除了非标准化的巧克力糖果);非标准糖果涂层(除了非标准化的巧克力糖果涂层)

7 0.07%(以甜菊糖计算)

8)代餐棒;补充营养棒

8 0.02% (以甜菊糖计算)